اجزا و قطعات به کار برده شده در سرویس چاقو NS-704
این سرویس چاقو شامل چاقوی مخصوص سرآشپز، چاقوی نان، چاقوی برش، چاقوهای کاربردی، چاقوی پوست‌کن، چاقوی تیز‌کن و قیچی می‌باشد.
با این ست کار خرد کردن و تکه کردن و حتی پوست کندن ماهی‌ها، گوشت و مرغ راحت‌تر می‌باشد.
حتی با این سرویس می‌توان تکه‌های سبزیجات محکم مانند کرفس، هویج و غیره را خرد کرد و عمل خرد کردن سبزیجات سوپ و آش نیز با این ست راحت‌تر می‌باشد.
به طور کلی می‌توان گفت وجود این ست در آشپزخانه سبب می‌شود تا مواد غذایی با دقت و زیبایی بیشتری برش خورده شوند و در نتیجه سفره‌های غذا را زیباتر جلوه دهند.