خردکن 1-2-3 مولینکس Moulinex مدل DPA141 مجهز به موتور قدرتمند 1000 وات می باشد که با سیستم 1-2-3 به آسانی شروع به کار می کند. ظرفیت ظرف خردکن 330 گرم می باشد که می توان از آن برای خرد کردن پیاز، سیر، گوشت، گردو، پنیر و سبزیجات استفاده نمود. ظرف خردکن مولینکس شفاف بوده که می توان به سهولت محتویات آن را مشاهده نمود. این خردکن مجهز به دو تیغه جدید sabre است که مجهز به کارایی بیشتر برای ارائه نتایج ایده آل می باشند و قابلیت خرد کردن مواد غذایی سفت را دارا می باشند. این دستگاه دارای پایه های ضد لرزش می باشد که در حین کار کردن خردکن از لرزش آن جلوگیری می کند. 
از ریختن مواد مایع به داخل ظرف خرد کن جلوگیری نمائید. برای استفاده از خردکن ابتدا تیغه را در داخل محفظه و بر روی محور موتور قرار داده و آن را در جهت خلاف عقربه های ساعت بپیچانید تا خوب جا افتاده و قفل شوند.توجه داشته باشید که تیغه ها بسیار تیز و برنده می باشند. مواد غذایی را پیش از ریختن در درون محفظه خردکن قطعه قطعه کنید. حالا می توانید دستگاه را به برق بزنید. با اعمال فشار بر روی سرپوش می توانید دستگاه را به کار اندازید.